Приснился мне прошлой ночью сон. Будто угощаю я, как всегда, своих гостей кофе. Кофе я им сварила с ореховой пенкой. И вот одна тетка, со странным именем Охра, мне и заявляет: «Орехи в зубах застревают». Я в недоумении смотрю на остальных. Остальные гости, судя по лицам, тоже орехами недовольны. Тогда я посмотрела на…, назовем его «А«.
— На языке остаются, — говорит.
— Дай попробовать!
И я потянулась к нему целоваться…
…С мыслью об этом я и проснулась. Хм…,с мыслью об орехах в кофе ;)
Вместо блендера или кофемолки, как я делала это обычно, перетерла кедровые орешки почти до пудры с помощью простого пестика в ступке.
Технологию приготовления кофе взяла, как в своем «Кофе с шоколадом и розовым перцем«, но на этот раз без какао-масла и перца. А на пенку, в чашечки, аккуратно насыпала ореховую пудру.
Гера-Герка(с)
* Судя по календарю, сегодня, 28 августа, православные отмечают Ореховый Спас. В этот праздник верующие обычно освящают в храмах орехи, а язычники приносят их в дар богу Ящеру. В этот день подземные боги благословляют подземные источники и их вода приобретает магическую силу.