logo

Кофе-блог: всегда в гуще событий

18 июля, 2009

Кофейные курительные конусы для благовоний

Кофейные благовония для ароматерапии

Кофейные благовония применяются не только в ароматерапии, но и в кафе для привлечения посетителей

Недавно я в Кофе-Блоге уже публиковала пост об искусственных ароматах для привлечения посетителей в магазины и кафе (смотрите архив от 13 июля), а сегодня узнала и о натуральных. Конусы для курения, сделанные вручную из спрессованной кофейной гущи, вымочены в течение суток в сильно-концентрированном кофейном растворе. Читать полностью »

17 июля, 2009

Скраб из кофейного сахара

Кофейный сахар-скраб

Натуральный скраб из кофейного сахара делает кожу сияющей

Когда голливудские знаменитости, глядя в камеру, рассказывают о своей идеальной коже как о естественном состоянии — они не всегда лукавят, т.к. скраб из кофейного сахара уже давно завоевал сердце тех, для кого хорошая внешность — это работа.

Кофейно-сахарные скрабы помогают снять с кожи омертвевшие клетки и активно стимулируют к росту новых, придавая коже нежное сияние, словно после посещения косметического салона.

Кофейные ингредиенты, если они сделаны из органического кофе (выращенного без использования химикатов), обладают еще и лечебными свойствами:
— профилактика и лечение прыщиков;
— борьба с возрастными пятнами, уменьшение морщин;
— успокаивает высыпания на коже во время приступов аллергических реакций.

Стоит ли упоминать о сильном аромате, исходящем от этого кофейного скраба и кожи, после его применения? Аромат кофе дает сильный заряд энергии, отгоняя депрессию прочь.

Состав натурального кофейного сахара-скраба

Читать полностью »

17 июля, 2009

Кофейный гном

Кофейный гном оберег

Кофейный оберег в виде гнома популярен у кофеманов Европы и Америки

Один из таких гномов согласился показаться сегодня в нашем Кофе Блоге, предупредив, что делает это незаконно. По законам гномов, хранитель кофейного духа должен быть спрятан подальше от людских глаз — желательно, где-нибудь в цветочных горшках или среди кухонных банок. Дело в том, что гном-кофеман очень хочет понравиться всем, кто на него смотрит. И пока вы с ним кокетничаете и гладите его по бороде, он отвлекается от своего главного дела — оберегать кофе в вашем доме. В общем, не играйте с ним, а то кофе невкусным будет. Читать полностью »

16 июля, 2009

Пятна на кофейнике как один из символов настоящего кофемана

Старый кофейник

Если у кофемана чистый кофейник — он не настоящий кофеман

Так считает австралийский дизайнер украшений, сделавший серьги в виде кофейника с темными пятнами. Мини-кофейники вручную вырезаны из серебра, после чего на них по специальной технологии поставлены несколько пятен. Именно пятна от копоти на кофейнике, по представлению ювелира, являются ярким символом настоящего кофемана.

Цитирую автора: «Не может посуда, в которой часто варят кофе, быть идеальна чиста — это лицемерие. Значит, такой посудой пользуются редко!»

Пожалуй, доля истины в этих словах есть, как считаете? Читать полностью »

15 июля, 2009

Необычная посуда для кофепития

Дизайнерский стеклянный бокал для кофе "с пузырьками"

Стеклянные кофейные бокалы, сделанные студентами-дизайнерами, будоражат воображение и вдохновляют на новые эксперименты с кофе

Есть ли в кофе пузырьки, и каковы они на вкус? Таковыми были мои первые глупые мысли при взгляде на маленькие стаканчики, придуманные студентами специально для кофепитий на одном из завершающих курсов Coffee Culture в Шенкаре.

Но особенно порадовал кофейный стакан-«шуруп» — для которого, видимо, уготована участь быть соседом для коктейля «Отвертка» (водка + апельсиновый сок): сначала «отвертки» пару бокалов, а потом шурупом всё это дело завинтить. Шурупом из кофе, а чем же еще? ;) Читать полностью »

14 июля, 2009

Кофейная монахиня

Кофейный талисман

Кофейная монахиня — это кукла-оберег, которая должна жить в каждой кофейне и на кухне кофеманов, охраняя дух кофе от сглаза и порчи

Так утверждает ее создательница, дизайнер из Канады. Тот, кто станет хозяином этого оберега, должен обязательно придумать имя для куклы — например, «Сестра Старбакс», «Сестра Нескафе» или, почему бы и нет — «Сестра Капучино». Пусть на вашей кухне кофе будет получатья всегда вкусным и ароматным, и любимый капучино будет всегда с самой густой пеной — кофейная сестра-монахиня обещает об этом позаботиться. Читать полностью »

13 июля, 2009

Ароматы кофе без кофе

Не секрет, что многие кафе, рестораны и супермаркеты используют специальные ароматы для привлечения посетителей

Казалось бы, зачем распылять аромат свежего хлеба в булочной? Ответ прост: сделать так, чтобы запахи свежей выпечки витали не только рядом с прилавками, но и возле входа в магазин — человек, проходящий мимо, наверняка остановится, «поведет носом» и…, конечно, зайдет купить свежую булочку (даже если сидит на диете).

Распыление ароматов свежезаваренного кофе в кофейнях уже тоже давно не новинка. Возможно, что кто-то из вас клюнул однажды на эту удочку, сам того не ведая «совершенно случайно» заглянув в новое кафе.

Оказывается, эти ароматы не являются секретной технологией и свободно продаются даже через интернет. Я выписала для вас несколько названий с описаниями, которые мне наиболее понравились (особенно «аромат бабушкиной кухни») — эти ароматы можно использовать и для домашних нужд, капая пару капель в разгоряченную аромалампу перед приходом гостей или для возбуждения аппетита.

Birthday Cake — аромат именинного пирога
Brown Sugar & Fig — инжир в карамели из коричневого сахара
Buttercream Cupcake — аромат пирога со сливочным кремом
Caramel Cinnamon Latte — ароматная карамельная смесь сладкого кофе со взбитым молоком и корицей
Chai Tea — аромат свежего зеленого чая с нотой мускатного ореха
Chocolate Chip Cookies — свежеиспеченное теплое ванильное печенье с шоколадом
Cinnamon Buns — запах теплой булочки с корицей в воскресным утром
Columbian Coffee — сильный аромат свежесмолотого кофе
Creme Brulee — сливочно-ванильный крем
Fresh Baked Bread — аромат горячего хлеба прямо из духовки Читать полностью »

12 июля, 2009

Чашки для кофе из янтаря

Кофейная чашка из янтаря Оказывается, кофейная посуда из натурального янтаря идеально пригодна к употреблению, хоть и выглядит как музейный экспонат.

Каждое такую чашку для кофе мастера делают вручную, обрамляя янтарь серебром для прочности, повышения лечебных качеств и, конечно, красоты.

Причем здесь лечебные качества? Всё просто — и серебро, и янтарь, обладают великолепными природными антибактериальными свойствами, чем издревле пользовались народные лекари и ведуны.

Единственное «но», которое нужно помнить во время кофепитий из янтаря — температура кофе в такой посуде не должна быть выше 80 градусов.

На мой взгляд, в такой чашке гармонично бы смотрелся по цветовым оттенкам кофе -меланж — заодно и обязательная к нему ложечка для размешивания прилагается.

Читать полностью »

9 июля, 2009

Украшение для корицы в чашке кофе

Украшение для чашек Вы слышали что-нибудь об украшениях для чашек? Я узнала о них лишь сегодня, и увидела тоже впервые. Первая мысль была: «Зачем ЭТО»? А вторая…: «Раз это существует, значит — это кому-нибудь нужно».

А раз кому-то интересно, помещу сей странный кофейный аксессуар в галерею нашего Кофе Блога.

Итак, рассмотрим вместе (далее цитирую автора): «Украшение для вашей любимой чашки кофе или чая в виде элегантной корицы, завернутой в серебряную проволоку, со свисающими фиолетовым и розовым жемчугом. Порадуйте этим подарком кофемана или чаемана, но еще лучше — себя, любимого».

И еще цитата из описания кофейно-коричного украшения: «Палочки корицы, как известно, можно использовать много раз — просто промойте их после использования и оставьте их высохнуть на полотенце. Желательно, они должны храниться в прохладном сухом месте (в коробке для пряностей, например). Перед новым использованием корицы не забудьте снова надеть на нее украшение». Читать полностью »

9 июля, 2009

Бальзам для губ со вкусом и ароматом кофе

Бальзам для губ со вкусом кофе Для тех, кто любит целоваться со вкусом кофе на губах, косметологи придумали специальный бальзам для губ, который не только лечит и увлажняет, но и наполняет губы вкусом свежеобжаренных кофейных зерен.

Состав бальзама можно попытаться повторить в домашних условиях: кофейное масло, оливковое масло (Extra virgin), воск, масло жожоба, масло ши, касторовое масло, витамин Е, косметический ароматизатор кофе.

Кофейный бальзам для губ, представленный на фото — ручной работы, сделанный домашним косметологом по рецепту, приведенному выше. Все ингредиенты натуральные, без искусственных красителей и без подсластителей. Единственный ароматизатор, присутствующий в составе, тоже разрешен к использованию в пищевых продуктах.

Для справки: искусственные ароматизаторы к натуральным продуктам добавляются для того, Читать полностью »

8 июля, 2009

Украшение для юной кофеманки

Украшение для любительницы кофе

Интересно, с какого возраста подростки (или дети тоже?) становятся кофеманами? Дизайнеры украшений уверены, что поклонницы кофе есть уже среди самых юных девочек. Если не для них, то для кого сделано ожерелье, представленное сегодня в галерее Кофе Блога?

А может, этот браслет всего лишь забавный сувенир в подарок кофеману: пачка хорошего кофе, кофеварка, термос для кофе — «три подарка в одном». Очень экономно ;)

Читать полностью »

29 июня, 2009

Кофейное мыло из козьего молока | мыло ручной работы

Мыло с ароматом кофе ручной работы Не сразу поняла подпись на фотографии, увидев на ней маленькую кошечку рядом с чашкой кофе. Я бы скорее поверила, что это печенье в форме кошки или марципановая фигурка, или карамельный леденец, но мыло? Удивительно, правда?

Между тем, это мыло ручной работы с ароматами свежезаваренного кофе и лесного ореха, сваренное на козьем молоке.
В состав домашнего мыла также входят: кокосовое масло, ореховое масло, глицерин, козье молоко, очищенная вода, сорбитол из ягод, увлажнитель, эмульгатор, соевый кондиционер, диоксид титана, кофейный ароматизатор, ароматизатор «фундук», пищевой краситель. Читать полностью »

29 июня, 2009

Кофейная шкатулка для подарка кофеману

Кофейная коробка-шкатулка Выбирать подарок кофеману, на первый взгляд, не так уж и сложно — кофе и джезвы, чашки и ложки, кофеварки и даже столовые скатерти. Но часто у дарителя возникает вопрос: «А вдруг это всё у друга-кофемана уже есть?» Наверняка! А чтобы не попасть в неловкое положение, подарив дубликат уже имеющейся вещи, есть выход на все времена — дарить вещи ручной работы, сделанные в единственном экземпляре или под заказ.

Пример подобного подарка «на все времена» представлен в нашей сегодняшней галерее Кофе-Блога: кофейная коробочка, подходящая для упаковки маленьких кофейных подарков (например, для кофе, ложек и, конечно, для коллекций кофейных открыток).

Описание дизайна от кофейной колдуньи Афины:
размер 10х15 см., материал — самоотвердевающая на воздухе глина-терракота, создающая эффект керамического неглазурованного изделия с пористой фактурой.

На крышечке шкатулки припрятан еще один маленький подарок — в упаковке из шоколадной бумаги ручной работы аккуратно завернуты коричневые сахарные кубики для кофе.

Если бы я умела сама делать такую красоту, я бы больше не переживала об уникальности своих подарков. Вы только представьте кофейный подарок, упакованный в такую коробочку!

Рассмотрим подробнее: Читать полностью »

28 июня, 2009

Коллекция кофейных открыток | ручная работа

Кофейные открытки ручной работы Некоторые работы в галерее нашего Кофе-Блога мне очень трудно комментировать: их кофейно-шоколадные ароматы со специями даже через экран монитора настолько туманят мои мысли, что я буквально немею.

Вот и эта авторская коллекция кофейных открыток ручной работы от дизайнера Афины очаровала меня своей 100%-ной нежной любовью к кофе. Афина настолько скрупулезно подбирает цветовые оттенки бумаги (ктати, тоже ручной работы) для своих творений, что в них воцарилась полная гармония.

В своем дневнике Афина доверительно сообщает, что может передать в полноправное владение свои живые открытки из кофе только истинным кофеманам. Остальным просьба не беспокоить ;)

Читать полностью »

25 июня, 2009

Кофеварка девочка-робот

Девочка робот кофеварка coffee maker girl robot Пока одни кофеманы учатся варить кофе в джезве, не жалея на долгий процесс драгоценных минут, другие придумывают кофейных роботов, перекладывая всю работу «домашних бариста» на датчики автоматов.

Японские дизайнеры, как всегда, и тут впереди планеты всей: первый Робот-кофевар (Coffee-making robot), а точнее, Робот-кофеварка в образе симпатичной девочки в стиле манга, создана именно в Японии. Читать полностью »

24 июня, 2009

Необычный кофейный столик

Необычный кофейный столик В галерее нашего Кофе Блога мы часто показываем необычные кофейные столики, удивляющие своей оригинальностью. Но очередная дизайнерская идея (от Daniel Redmond Wallace) меня поразила своей простотой — оказывается, даже две неподходящие доски могут стать отличной основой для столешницы.

Например, представленный сегодня столик для кофе сделан из неведомого мне дерева Osage Orange, цвет которого со временем становится всё глубже.

Хотели бы себе такой для интерьера? Наверняка его сможет смастерить даже начинающий столяр ;) Читать полностью »

19 июня, 2009

Веселый молочник к кофе и чаю

Бидон с молоком

Современные дети плохо представляют, откуда берется молоко.

Насмотревшись рекламы, они стали немного просвещенней:
— Его приносит веселый молочник.
— А молочник где берет молоко?
— Покупает в магазине!

Чтобы помочь родителям объяснить своими чадам все секреты появления молока, дизайнеры, обладающие изрядной долей юмора, придумали веселый молочник к кофе и чаю.

«Всё гениальное — просто» — была моя первая мысль при взгляде на этот воистину веселый молочник, любуйтесь (хочу такой!): Читать полностью »

16 июня, 2009

Кофейное мыло для кухни | hand made

Кофейное мыло своими руками

Из чего варят самодельное мыло? Кроме классической мыльной основы, домашние мыловары используют в большинстве экспериментов только натуральные компоненты — такое мыло отлично дружит с кожей, увлажняя и насыщая ее минеральными элементами (Примечание: за исключением аллергии на конкретные натуральные продукты. «Кофе Блог»).

«Мыло hand made», представленное сегодня в нашей галерее, главным компонентом, как не трудно догадаться, содержит кофе, а вторым, что необычно, пиво, отчего мыло приобрело слегка оранжевый оттенок и необычный смешанный свежий аромат. Это мыло, по задумке автора, специально сделано для кухонных нужд, т.к. кофе в мыле помогает нейтрализовать впитавшиеся неприятные запахи на руках, остающиеся после кулинарной обработки при приготовлении блюд: ароматы лука, чеснока и рыбы.

Кроме использования на кухне, автор-мыловар советует это мыло всем дачникам и тем, кто много времени проводит в саду — кофейный скраб идеально очистит руки от грязи, одновременно увлажняя высохшую после работы усталую кожу. А самую большую рекомендацию автор мыла передает от своего самого постоянного клиента… — автомеханика, который, цитирую, «использует это мыло почти религиозно». Читать полностью »

14 июня, 2009

Кофейный ночник | ручная работа

nightlight-cup-of-coffee-1606-off Для тех, кто любит кофе по утрам, уже создано много подарков-помощников: будильники с ароматизаторами, автоматические кофеварки с таймером, и даже многочисленные бумажные и сетевые издания с колонками «Morning coffee». А что подарить ночным кофеманам?

Дизайнеры не спят, в буквальном смысле, творя для себя и предлагая нам ночники для кухни, расписанные вручную картинками с чашкой кофе: Читать полностью »

12 июня, 2009

Подарок кофеманам от Louis Vuitton

Офис Louis Vuitton в Париже

Самые дорогие подарки любителям кофе

Постоянные клиенты марки Louis Vuitton десятилетиями выбирают ее не только за роскошь, но и за первоклассный комфорт. Вот и новая модель чемодана фирмы предлагает любителям удобств возможность путешествовать и с шиком, и с… кофе! Читать полностью »

11 мая, 2009

Переносная сумка для стаканчика кофе

Переносная сумка для стаканчика кофе
В нашей виртуальной кофейне мы уже не раз рассматривали авторские чехлы для стаканчиков кофе. На этот раз дизайнер пошла еще дальше, пришив к чехлу ручку — получилась переносная сумка для уличных прогулок с кофе.
Но лично я вижу в этом аксессуаре скорее тягу к оригинальности, чем к практичности: ну кому придет в голову нести кофе таким образом? Даже если кофе на ходу пить не хочется, его будут нести в назначенное место в руках, согреваясь и наслаждаясь ароматом. Впрочем, «на вкус и цвет — товарищей нет», наверняка найдет своих поклонников и такая забава.

Рассмотрим подробнее вместе: Читать полностью »

7 мая, 2009

Браслет кофеманки | авторские украшения

Браслет кофеманки
Еще одно авторское украшение для любителей кофе собрало в себя все атрибуты кофемана:
кофейники, гравюры и рисунки с изображениями чашек с кофе и они же в виде медальонов, главные кофейные буквы и камушки оттенков кофе с молоком.

Материалы: серебро, жемчуг, бисер, бусины ручной работы, медь.

Рассмотрим подробнее браслет вместе:  Читать полностью »

2 мая, 2009

Сумки для занятий йогой из кофейных мешков | ручная работа

Сумки для коврика для занятий йогой из мешков кофе Как совместить занятия йогой с приятной медитацией от аромата кофе? Одна из американских домохозяек ответила на этот вопрос по-своему: сшейте сумку для йога-аксессуаров из кофейного мешка — пропитанная кофе ткань будет отдавать свой аромат и одежде, и коврику для йоги, и мату, и даже ключам от шкафчика для переодевания (шутка).

Рассмотрим подробнее вместе: Читать полностью »

22 апреля, 2009

Шипучая кофейная бомба для ванной | домашняя косметика

Бомбочка для ванны из кофе и сливок (hand made)

Шипучая бомбочка для ванны с натуральным кофе — настоящий подарок кофеману.
Сухие сливки, входящие в ее состав, смягчат воду, а миндальное мало, какао масло и масло ши прекрасно увлажнят кожу.
И бонусом к принятию ванны — теплый мягкий аромат, для бодрости и хорошего настроения.
Состав: молотый кофе, бикарбонат натрия, лимонная кислота, сливки, миндальное масло, масло ши, масло какао.
Размер: 6 см в диаметре.

Любуемся вместе: Читать полностью »

19 апреля, 2009

Книга кофейных рецептов | ручная работа

Книга кофейных рецептов - ручная работа

«Книга кофейных рецептов» задумывалась как записная книжечка кофемана или рабочий блокнот бариста…

О своем творении рассказывает сама Автор: «В моих планах не было и намека, что обложку украсит банальная чашка с эспрессо, как это обычно бывает, но от кофейных зёрен мне очень трудно было отказаться… Они магические!

Итак, позвольте представить вам одну из последних моих работ — кофейную книжицу. Читать полностью »