Именно такой кофе, как на этой фотографии, вам принесут во Франции, если вы попросите капучино. Ведь в представлении французов, Cappuccino — это очень слабозаваренный кофе с густыми взбитыми сливками из баллончика.
Мировая паутина сегодня принесла очередное кофейное вдохновение, на этот раз — воплощенное в витраже:
Удивительно, но при всей своей натуральности, эти зерна кофе в браслете — ненастоящие. Они из полимерной глины!
Художница Наталья Игоревна Мельникова родилась в Екатеринбурге в 1950 году. Окончила художественное училище им. И.Д.Шадра. В 80-90 годы работала в мастерских Свердловского городского художественного фонда. Участница многочисленных областных и региональных выставок. Последние персональные выставки с успехом прошли в Москве и Санкт Петербурге. Работы Мельниковой находятся в частных коллекциях в России, Голландии, Швейцарии, Германии, США, Объединенных Арабских Эмиратах. Основные направления в творчестве — реализм, импрессионизм, сюрреализм, символизм.
Забавную кофейную статью прислала посетительница нашей кофейни Кира, она так и называется:
Сегодня мы хотим вам рассказать про чашечку кофе, которая долго-долго стояла на столе и никто ее на пил. Грустила чашечка с кофе долго, пока не остыла совсем. Тогда хозяин вскипятил воду и заварил свежую чашечку кофе, который так приятно пах, разнося запахи на весь дом, что так и призывал: «Выпей меня».
Кофе, конечно, тут же выпили вместе с булочкой из другой статьи. А для того, чтобы вы знали, как выглядит вкусная и ароматная чашечка с кофе, мы вам ее показываем здесь. Вот она (см. фото).
На этой черно-белой фотографии очередной кофейни Парижа мне более всего понравились акценты на плетеных стульх.
В зимнее время года у многих трескается кожа на руках. Оказывается, кофе и в этой проблеме нам поможет, причем без лишних расходов.
Дружественное сообщество ![[info]](http://p-stat.livejournal.com/img/community.gif){kind=small}
dao_kofe проводит кофейную акцию, для которой нужны добровольцы:
кофеманы должны в своих домашних условиях обжарить зеленый кофе, заварить его и попробовать, после чего выложить об этом отчеты, в том числе и с фото (видео также приветствуется).
Дегустаторам будет предоставлен зеленый кофе из разных регионов (кофе для обжарки поставляет участникам организатор этой акции).
Материалы для проведения дегустации скачать можно по этой ссылке:
инструкции для проведения дегустации по обжарке зеленого кофе
читайте подробности в сообществе «Кофе как жизнь» (дао кофе)
Получилось всё случайно. В гостях, среди множества ненужных визиток и бумаг, дочь нашла рецепт, точнее диету. Чёрные жирные буквы обещали за 13 дней сбросить 7 кг лишнего (там было так написано) веса. Я бы и читать не стала, но первое слово не оставило меня равнодушной. Кофе. Без него я не человек, а так, Спящая Красавица. Ароматный, сваренный в турке, эх, да принесённый иногда мужем, как в лучших домах Парижа и Лондона, прямо в постель… В общем, люблю я кофе очень.
Оказалось, что кроме кофе, диета предполагает еду. Немного, но мне хватит.
Фотограф так искусно запечатлел массивные стулья в этом парижском ресторане, что они выглядят, словно сотканы из кружев.
Жители Германии очень слабый кофе называют «цветочный кофе». Аллегория очень симпатичная: ведь только в слабо заваренном кофе сквозь слой напитка можно рассмотреть нарисованный на дне чашки цветочек.
В России же, с лёгкой руки академика Лихачёва, это выражение прижилось в русской речи не только по отношению к кофе и теперь означает всякую вещь, сделанную не как следует, а лишь как позволяет бедность или скаредность.
Гадание на кофейной гуще известно многим. А на кофейной пенке многие ли умеют? :)
(глядя на первое фото, некоторые нагадали прибыль в евро :))))\
Возможно, меня можно назвать старомодной за любовь к льняному столовому белью. Кофейные девичники за таким столом выглядят как кадры из кино прошлого века.
Пятна от кофе, попавшие на обивку мебели, надо промокнуть влажной тканью и обработать раствором жидкого мыла, после чего тщательно высушить всю влагу (например, феном). Аналогично обрабатываются и счищаются с мягкой мебели пятна от шоколада.
