винтаж постеры и история кофе эспрессо

Эспрессo — итальянское понятие, означающее «выжатый, спрессованный».

Машину для кофе-эспрессо изобрел 18 ноября 1901 инженер Луиджи Беццер из Милана, и уже через несколько месяцев после этого изобретения слово эспрессо стало означать «крепкий кофе, спрессованный под высоким давлением в специальных машинах с рычагом».

Первая кофе-машина была Читать полностью »

Не последнюю роль в различии мировоззрений украинцев и русских играет традиционное пристрастие последних к чаю. Украинцы же, как известно, первыми в Европе начали варить кофе (герой обороны Вены 1683 г. Юрий-Франц Кульчицкий, уроженец Самбора, открыл первую — и самую знаменитую до сих пор кавьярню)

Общеизвестна роль кофеен в пробуждении национального самосознания народа; в то же время чай располагает более к флегматичному хлебанию, перемежаемому сном (вспомнить хотя бы знаменитую купчиху Кустодиева, или пьесы Островского). Русские чайные, завсегдатаем которых были купцы да крестьяне, — могла ли она родить что-либо, кроме крестьянского любомудрия Киреевских да Аксаковых, этой философии отхожего места? Отнюдь.

По меткому выражению Карлейля, европейские революции рождались именно в кофейнях. Интересным является факт, что Троцкий — завсегдатай венских кофеен Читать полностью »

С ранней молодости Фидель Кастро был большим поклонником кулинарного искусства

В годы своей революционной юности, будучи заключенным в тюрьме Isla de los Pinos, он коротал дни за чтением Маркса и Ленина. Кроме того, он занимался преподаванием и… готовкой. За годы пребывания во власти его интерес к кулинарии не только не исчез, но напротив, превратился чуть ли не в одержимость.

Фиделя Кастро неоднократно обвиняли в том, что он считает традиционную кубинскую кухню (куда входят среди прочего тамалес, тайуйос, рис с черной фасолью, тапиока с подливкой, жареные бананы и молочный поросенок) консервативной. Его противники говорят, что он подменил кулинарные традиции своей страны чудовищными пиццериями «в стиле Кастро», которыми он за несколько лет «засеял» кубинскую столицу.

Он привнес в кубинскую кухню ухудшенные Читать полностью »

1665 г. принято считать датой начала истории кофе в России. Именно в этом году придворный лекарь прописал Алексею Михайловичу, отцу Петра I, следующий рецепт: «Вареное кофе, персианами и турками знаемое, и обычно после обеда, изрядно есть лекарство против надмений, насморков и главоболений». Однако некоторые исследователи полагают, что кофе появился на территории России еще раньше, во времена Киевской Руси: найдены упоминания о нем в»Повести временных лет», где говорится, что киевский князь Владимир Святославович часто употреблял напиток, называемый»кава» (кстати, «кава» с многих славянских языков, в том числе украинского, переводится как «кофе») Читать полностью »

Умер знаменитый итальянский оперный певец Лучиано Паваротти

В 2006 году знаменитейшему певцу Лучано Паваротти врачи поставили страшный диагноз – рак поджелудочной железы. Однако, Читать полностью »

На 72 году жизни умер Лучиано Паваротти, великий итальянский тенор

Москва встречала Лучано Паваротти четыре раза. Впервые знаменитый тенор увидел Москву молодым дебютантом «Ла Скала» на гастролях миланской труппы в 1964 году, через двадцать лет он вернулся и произвёл фурор в камерном концерте в Большом театре в начале 90-х. Снова мы могли насладиться уникальным голосом Паваротти в 1997 году во время концерта на Красной площади в честь 850-летия Москвы. И последний Читать полностью »

Сегодня утром на 72-му году жизни скончался знаменитый итальянский тенор Лучано Паваротти.

Паваротти был болен раком поджелудочной железы. В прошлом году Лучиано Читать полностью »

Рассматриваю старые снимки Принцессы Дианы и удивляюсь, какими необычными были коляски в Великобритании 60х (Леди Ди родилась в 1961 году) — передние колеса коляски в два раза больше задних! Эту Читать полностью »

Лидер кубинской революции Фидель Кастро в этом видеоролике, который можно скачать бесплатно, предстоит перед нами в образах от маленького обычного мальчика до бесстрашного команданте. Но пасаран! Вэнсэнэрэмос! Смотрим: Читать полностью »

Важнейшие события, происшедшие в полнолуние. Достоверные факты и даты из истории народов мира.

Читать полностью »

В День Кино родилась одна из самых великих актрис советского кинематографа Фаина Раневская. Многие ее фразы давно стали любимыми афоризмами и цитатами. Наслаждайтесь и Вы:

Будучи уже совсем немолодой дамой, она как то споткнулась и упала.
После минуты ожидания: «Друзья мои, помогите, такие дамы на дороге не валяются!» (еще…) Читать полностью »

Костя родился 11 мая в 1963 году. Хотя они с Валерием жили в одном доме, компании у них были разные и жили они совершенно разной жизнью – Константин Меладзе был тише воды, ниже травы, а Валера – первый заводила и главный инициатор всех приключений во дворе. Читать полностью »

Голосование за Акт государственной независимости Украины происходило во второй половине дня 24 августа 1991 года, около 18.00. Читать полностью »

Фидель Кастро. Основные официальные даты биографии.

• 13 августа 1926 — родился в усадьбе своего отца в Биране (Biran), провинция Ориенте.
• 1942 — приехал в Гавану и поступил в колледж «Белен», окончил его в 1945 году (получил среднее образование).
• 1945 — поступил на юридический факультет Гаванского университета. Будучи студентом, активно участвует в общественной жизни, в политической деятельности, а также играет в университетской бейсбольной команде питчером (подающим).
• 12 октября 1948 — женитьба на Мирте Диас Баларт. Читать полностью »