Почему кофе, в рецепт приготовления которого входят шоколад, мускатный орех и корица, называется русским?

Ведь заморские пряности в напитках на Руси никогда не пользовались большой популярностью (отчасти потому, что были очень дороги), да и шоколад был доступен только высшим слоям общества — впрочем, как и хороший кофе. Интересно, откуда пошел миф про русский кофе? Причем обязательно в цветастой чашке и вареньем вприкуску, как я видела недавно в одном из американских фильмов.

Похоже, в кофейной карте царит полный бардак.

Полагаю, кофе по-русски должен быть, прежде всего, очень сладким. Традиция класть много сахара в напитки имела в России обоснованные корни. Во-первых, пустой кофе («пустой» был синонимом несладкого кофе или чая) Читать полностью »

Студенты придумали оригинальный способ выживания в кризис, отдавая старые учебники и надоевшую одежду за кофе и печенье

Вот уж, воистину, голь на выдумку хитра. Обмениваясь ненужными вещами, оказывается, вполне можно выжить в непростых нынешних условиях кризиса. Об этом всё чаще сообщают новостные агентства, каждый раз рассказывая о новом городе: Москва, Питер, Екатеринбург, Челябинск — благодаря бартеру, там студенты теперь не только не голодают, но, по разведданным Кофе Блога, еще и дегустируют хороший кофе.

Система действует просто: ты мне свои надоевшие фильмы на ДВД, я тебе — банку кофе из запасов подарков из Африки. Или так: ты мне теплый свитер, а я тебе спеку печенье. Читать полностью »

Новый аромат 5th Avenue подарит своим поклонникам ноты белого шоколада

Пообещал его создатель, парфюмерный дом Elizabeth Arden, который готовит к выпуску в продажу новую версию брэнда уже совсем скоро, в сентябре 2009 года. Парфюмеры, работавшие над составлением букета ароматов, к белому шоколаду добавили спелую лесную малину, дачные ноготки и итальянский бергамот. Сердце туалетной воды принадлежит цветущим фруктовым деревьям — яблоне, сливе и персику, в основе же прячется ваниль, белый мускус и мягкая пена эспрессо. Читать полностью »