logo

Кофе-блог: всегда в гуще событий

18 июля, 2009

Кофейные курительные конусы для благовоний

Кофейные благовония для ароматерапии

Кофейные благовония применяются не только в ароматерапии, но и в кафе для привлечения посетителей

Недавно я в Кофе-Блоге уже публиковала пост об искусственных ароматах для привлечения посетителей в магазины и кафе (смотрите архив от 13 июля), а сегодня узнала и о натуральных. Конусы для курения, сделанные вручную из спрессованной кофейной гущи, вымочены в течение суток в сильно-концентрированном кофейном растворе. Читать полностью »

18 июля, 2009

День хотдога в США 18 июля

Хотдог и кофе главные символы американской кухни

Обычный хот-дог и кофе «Американо» давно стали главными символами кухни США

Однако американцы не считают хотдог обычным блюдом, иначе бы не посвятили ему официальный Национальный праздник, который с помпой празднуется там ежегодно в сегодняшний день, 18 июля.

А знаете ли Вы, что существуют подробные правила этикета поедания хотдогов? Да-да, это не ошибка — для дешевых сосисок, продающихся на пыльных городских улицах, тоже существует свой этикет.

Изучим вместе: Читать полностью »

18 июля, 2009

И Авраам Линкольн любил кофе

Портрет Авраама Линкольна Однажды Авраам Линкольн (Abraham Lincoln), освободитель американских рабов и 16-й президент США (1861—1865), увидев стоящую перед ним чашку с непонятной жидкостью, сказал фразу, ставшую впоследствии афоризмом:

«Если это кофе, пожалуйста, принесите мне чаю, а если это чай, пожалуйста, принесите мне кофе».
Читать полностью »

18 июля, 2009

Кофе с колой и мороженым

Кофе с колой и мороженым

Сегодня в меню Кофе Блоге еще один летний рецепт — кофе с колой и мороженым

Конечно, он мало полезен — обилие калорий, наличие искусственной газации, тьма консервантов, красителей и эмульгаторов (ох уж эта кола). Единственная польза от него — улыбка до ушей у всех, кто его пьет: мороженое в коктейле пенится и булькает. В общем, возвращает взрослого лысеющего кофемана в детские годы чудесные.

Способ приготовления кофе с мороженым и колой

Читать полностью »

|