Коктейли с ледяным кофе, популярные всередине ХХ века, вновь выходят в фавориты у кофеманов
То ли жара тому виной, то ли тяга к новым вкусам, но кофейные коктейли со льдом уже прочно вошли в меню любимых кофеен. Дома такие напитки сделать тоже несложно, если всегда иметь в холодильнике заранее замороженный в кубиках сваренный кофе. Тогда останется только сварить кофе любимым способом, охладить и добавить в него кофейный лед и добавки по вкусу (сливки, сиропы, специии…) — коктейль готов.
Сегодня в меню Кофе Блога один из таких домашних коктейлей — холодный кофе с газировкой или «Кофе с содовой», как называют его в США:
— подробить замороженные кубики кофе, выложить в бокал;
— залить кофейный лед сваренным и охлажденным кофе до половины бокала;
— долить бокал газированной водой.
Советы к рецепту:
— если делать лед не из кофе, а из обычной воды, кофейный коктейль будет совсем слабым;
— добавление кусочков апельсина или лимона, вишен, сливок, корицы, мускатного ореха и т.д. — разнообразят этот коктейль вкусовыми оттенками;
— делая этот коктейль, не забывайте, что газированная вода сильно увеличивает объем жидкости в бокале;
— для любителей алкогольных коктейлей, в бокал можно добавить ложку любимого ликера — лейте его вторым слоем на лед, лишь затем заливайте кофе и газировкой.
(c) Кофейный рецепт от «Кофе Блог gerka.ru»
.
.
.
.
Лучшее бюро переводов на любой язык мира с официальным (нотариальным) заверением переводных документов.
Красивая мебель для ванной и душевые кабины из различных материалов.
Надежные няни и домработницы с хорошей репутацией и рекомендательными письмами.