Изучая материалы о компании Kraft Foods, впервые узнала, что кофе Carte Noire был первым в мире, созданный из 100% Арабики.

Кофеманы, следящие за рекламой кофе по ТВ, услышав о Carte Noire сразу вспомнят недавний ролик с участием нашей соотечественницы Ольги Куриленко, прославившейся как «Девушка Джеймса Бонда».

Сценарий этого кофейного рекламного ролика прост и оригинален одновременно: бармен готовит кофе для ожидающих вылета самолетов пассажиров, среди которых двое, Он и Она — от кофейного аромата они теряют голову, глядя друг на друга. О чем они думают, взлетая ввысь в своих мечтах? Посмотрим ролик вместе: Читать полностью »

В Мукачево, что на западной Украине, у садовода-любителя Натальи Задорожной уже который год в саду растет настоящий тропический кофе.

Как рассказывает Наталья, зацветает кофейный куст, обычно, в начале июля. Но чтобы крохотные ароматные цветки превратились в спелые ягоды, нужны немалый труд, забота и талант садовода.

— Всего я выращиваю 15 кофейных деревьев и 10 молоденьких кустиков, — рассказывает Наталья Михайловна. — Первый урожай собирают лишь на пятый год. В настоящее время с восьмилетнего дерева, что высотой уже почти под три метра, мы сняли уже полкилограмма зерен.

По утверждению хозяйки, вкус кофе из закарпатской арабики ничуть не хуже своим классическим собратьям, мягкий и ароматный. А начинала она свою кофейную плантацию с подарка друзей:

«Восемь лет назад нам подарили вазон. В нем было пять крохотных растений, которые из-за недостатка места прислонились друг к другу, — вспоминает женщина. — Мне стало их жаль, я рассадила росточки, а через месяц они пошли в рост. Сначала кустики медленно набирали силу, а за четыре года поднялись на 1,5 метра в высоту. Вскоре на каждом появились белые соцветия. Тонкий запах цветков арабики чем-то напоминает жасмин». Читать полностью »