В жару мексиканцы разбавляют текилу льдом, в чем мало удивительного. Но меня заинтересовало другое — лёд для текилы используется из замороженной воды с кофейными зернами.

Пожалуй, такой лед можно использовать не только для алкоголя — особенно такой добавке будут рады любители погрызть зерна кофе :)

Как иллюстрация к теме сегодня — очередная серия фотографий Александра Бурого, где макросъемка показывает весь процесс таяния льда с кофейными зернами: пар от холода, тепло, начало таяния, конец…, словно маленькая сага.

Комментарий от автора: «И кофейку хочется, и жарко… Что делать? Замораживать, однозначно!»

Заморозим? Читать полностью »

В галерее нашего Кофе Блога мы часто показываем необычные кофейные столики, удивляющие своей оригинальностью. Но очередная дизайнерская идея (от Daniel Redmond Wallace) меня поразила своей простотой — оказывается, даже две неподходящие доски могут стать отличной основой для столешницы.

Например, представленный сегодня столик для кофе сделан из неведомого мне дерева Osage Orange, цвет которого со временем становится всё глубже.

Хотели бы себе такой для интерьера? Наверняка его сможет смастерить даже начинающий столяр ;) Читать полностью »