Кофе Меланж — одна из визитных карточек венских кофеен

Попробуем приготовить его самостоятельно, взяв за руководство к действию ингредиенты в его составе: мёд, яичный желток и, конечно, кофе.

Сварить кофе Читать полностью »

Садоводы утверждают, что кофейная гуща помогает против гусениц, если положить ее вокруг растений

Минеральными веществами, необходимыми садовой рассаде, богат также и спитый или просто холодный чай. Поливая вчерашним чаем комнатные растения, вы получите  готовую подкормку калия. А чайные пакетики можно бросать прямиком в компостную кучу. Читать полностью »

Очередные исследования показали, что две чашки кофе перед интенсивной тренировкой могут снизить риск возникновения мышечных болей после нагрузок

Коллектив исследователей во главе с Робертом Мотлом, профессором кинезиологии из Университета Иллинойса в Урбане-Шампэйн (США), выяснил, что молодые мужчины, покрутившие в быстром темпе педали на велотренажере на протяжении часа с одним перерывом, не испытывают болей в мышцах, если перед тренировкой получили дозу кофеина.

Интересен тот факт, что эффект анестезии наблюдается как у тех спортсменов, кто пьет кофе регулярно, так и у тех, кто его не употребляет или равнодушен к продуктам с кофеином. Таким образом, можно сделать вывод, что при постоянном потреблении кофе у человека не вырабатывается толерантность к болеутоляющему эффекту кофеина. Читать полностью »

Новая конструкция пластиковой крышки стаканчика кофе может совершить революцию в упаковках для кофейной отрасли

Дизайнер Джошуа Харрис (Joshua Harris) разработал инновационную крышку для кофейного стаканчика после тщательного изучения привычек кофеманов и обычаев при продажах «кофе на вынос»: обычно, при покупке кофе, клиент дополнительно получает сливки и сахар, которые беспорядочно лежат на подносе. Читать полностью »