Кофе Блог: занятная фотография столетней давности, сделанная во время ланча юристов в аэро-клубе Нью-Йорка. Если присмотреться, что стоит на столе у почтенных джентльменов, то кроме стакана воды и пирожка на тарелке ничего не увидите… Хоть кофе там их угостят? ;)
Рассмотрим подробно старую фотографию вместе: Читать полностью »
И сразу стал одним из символов французского образа жизни, что отобразилось и в искусстве. Например, во время работы над коллекционной серией открыток «Дети разных народов» (1897 год), художник Frances Brundage французскую девочку нарисовал именно с кофе: маленькая кофеманка, изящно отведя мизинчик в сторону, пьет из кофейной чашки и кокетливо строит нам глазки. Любуемся вместе: Читать полностью »
Кофе Блог | новости: Вчера, 19 марта 2009 года, премьер-министр Эфиопии Мелес Зенави официально обвинил производителей кофе в подрыве экономики своей страны. Он утверждает, что бизнесмены прячут большие запасы кофе в надежде, что цены на него поднимутся.
Сразу вспомнились методы, применявшиеся голландскими колонистами в XVII-XVIII веках, когда намеренно сжигали кофейные деревья, и события экономического кризиса 30х годов ХХ века, когда бо?льшую часть урожая кофе также сжигали ради резкого увеличения цены на остатки… Читать полностью »
Кофе Блог: всё больше фотографов вдохновляется кофейной тематикой, радуя коллекционеров новыми кадрами «с ароматом кофе«. Автор сегодняшней серии сделала открытки из коллажа фото своих любимых кофейных напитков и своего кофейного настроения. На мой взгляд, получилось отлично.
Любуемся вместе: Читать полностью »
Архитектор из Японии Тиранобу Фуджимори (Terunobu Fujimori) создал необычный чайный домик — на… дереве.
Убранство домика-скворечника, продолжая традиции японской церемонии чаепития, скромно и лаконично. Хотели бы в таком чаю испить? Полюбуемся на него вместе: Читать полностью »
В детстве у меня была канарейка, радовавшая меня своим дивным пением. Вернее, это был кенар, ведь у этих райских птиц петь умеют только самцы.
У дизайнера, сделавшего чашку для кофе с фарфоровой канарейкой, птичка, видимо, тоже была. Прилетала к нему по утрам и садилась на любимую чашку хозяина, прочищая в ней горлышко перед очередной заливной трелью.
Любуемся на чашку и слушаем пение канарейки вместе: Читать полностью »
Кофе Блог: рецепт приготовления предельно прост — взбить в блендере сливки и порезанный на кусочки банан со сваренным охлажденным кофе. Разлить в бокалы и украсить шоколадной крошкой.
(сливки можно заменить на молоко или мороженое)
Кстати, о бананах. Знаете ли Вы, что Читать полностью »
Кофе Блог: «Просьба приколоть чашку — это не розыгрыш, а совет о заколке, которую выпустил очередной дизайнер-кофеман. Эти украшения в виде чашки кофе можно использовать и как канцелярские кнопки, и как заклепки на брюках (застегивающая часть видна на фото слева). Еще одна отличная идея для подарка любителю кофе!
Любуемся вместе: Читать полностью »
Однажды, уже более века назад — в один из обычных дней 1908 года, Мелитта Бенц (Melitta Benz) в очередной раз пила свой традиционный утренний кофе и в очередной раз разозлилась из-за остававшейся на дне чашки гущи. Кофейная гуща, по мнению Мелитты, оставляла неприятное послевкусие. И вдруг ей пришла гениальная идея: она решила сделать бумажный фильтр. Мелитта Бенц достала кастрюлю, с помощью молотка и гвоздя пробила в ней дырки, затем вынула из школьной тетради старшего сына промокательную бумагу, аккуратно вырезала из неё круг и положила его на дно. Затем насыпала туда молотый кофе и залила горячей водой — так появился на свет первый фильтр «Мелитта». Читать полностью »
Еще одна идея для подарка любительнице кофе — подвеска «Чашка кофе«. А может, эти ювелирные мини-чашечки станут вашими любимыми… пуговицами? Отличная идея!
Любуемся вместе: Читать полностью »
Кофе Блог: «Тем кофеманам, кто не спит, этой лунной ночью мы посвящаем колыбельную песню «Спи, мой мальчик», которую певица Лариса Долина спела в необычном для этой всем известной мелодии стиле — в стиле джаз.
Вы любите джаз? Переливы прекрасного чистого голоса, волны звуков оркестра… «…Светит месяц высоко, спрячу слезы далеко…»
Споем вместе и… спокойной ночи!
Песня из кинофильма «Цирк» (1936 год)
музыка И. Дунаевский, слова В. Лебедев-Кумач
Спи, мой мальчик, сладко, сладко.
Спи, мой птенчик, спи, малыш.
Спят игрушки, спят лошадки.
Только ты один не спишь. Читать полностью »
Как утверждает статистик, в прошлом 2008 году крупнейшими производителями кофе в мире являлись Бразилия (34,3%), Вьетнам (14,5%) и Колумбия (9,2%). Что же касается потребления, основной спрос на кофейные зерна инициируют Европейский союз (52%), США (19%) и Япония (7%), причем потребление является более стабильной величиной относительно предложения, неизбежно увеличиваясь в течение последних 30 лет (+20%). Читать полностью »
Кофе Блог «gerka.ru» | напитки.
Наверняка многие кофеманы, имевшие удовольствие путешествовать по странам, где выращивают кофе, заметили: местные способы приготовления кофе включают в себя обилие сахара. Оказывается, причина этому весьма банальна и совсем неромантична. Читать полностью »
Кофе-Блог “gerka.ru” | новости.
На фоне всемирного финансового кризиса новость о том, что закрытые кофейные фабрики вновь открываются, звучит обнадеживающе. Латвийская фабрика кофе в городе Лиепая возобновляет своё производство, вернув на рабочие места 55 человек. Читать полностью »
Кофе-Блог “gerka.ru” | интересное.
По статистике, среднестатистический немец выпивает 144 литра кофе в год, что приносит немецким импортерам кофе почти четыре миллиарда евро.
Возможно, всё дело в моде на кофейные напитки? Читать полностью »
Кофе-Блог “gerka.ru” | интересное.
Цитата из книги «Здравствуй, Дания!» (автор Геннадий Фиш):
«… Кофе в Дании пьют по любому поводу и даже без повода. Меня всерьез уверяли, что причина преждевременной смерти многих сельских почтальонов, Читать полностью »
Кофе Блог “gerka.ru” | подарки.
Так утверждает автор домашних свечей, которые она варит из зерен кофе и воска сои, «консервируя» свои творения в подарочные банки. Кстати, банки для свечей Автор берет только использованные (винтаж), чтобы, цитирую — «Спасти природу от мусорных свалок».
Воск из сои нетоксичен и, что порадует любителей вечеров при свечах — пламя такой свечи не оставляет сажи на мебели, стенах и потолке. В общем, сплошная экология.
Любуемся вместе: Читать полностью »
Кофе-Блог “gerka.ru” | происшествия.
Америка снова «радует» криминалом с ароматом кофе. На этот раз в штате Арканзас отличилась 24-летняя работница клиники для животных, чистящая там клетки. Она решила, что ее шеф в последнее время слишком устает на работе и ему «пора бы охладиться». Не долго думая, подсыпала в кофе своему начальнику сильнодействующие лекарственные препараты (транквилизаторы).
Пострадавший ветеринар Джон Дакетта (John Duckett) попал в больницу, где ему диагностировали сильнейшее отравление. Дакетт рассказал полицейским, что почувствовал себя плохо после того как выпил бодрящий напиток из рук помощницы. Сердобольная чистильщица клеток арестована и ожидает суда.
Кстати, по теме, знаете ли Вы, что делать при отравлении кофе? Читать полностью »
Кофе Блог “gerka.ru” | галерея. Однажды одному дизайнеру попалась в руки ткань для мешков кофе. Обычный дизайнер сшил бы из этой ткани необычный мешок, но необычный дизайнер мысль о мешках откинул и сделал вещь, необходимую в быту каждого кофемана. Подушка! И то верно, где простому любителю кофе хранить мешок с зернами? А прильнуть к подушке, пропитанной любимым ароматом — сплошное удовольствие.
Любуемся вместе: Читать полностью »
Кофе Блог “gerka.ru” | галерея.
Молекула кофеина, на радость кофеманам, вдохновляет не только изготовителей футболок, но и ювелиров — полюбуемся вместе на ожерелье с серебряной подвеской «Молекула кофеина», упакованную автором в именную упаковку с полным описанием свойств кофе.
Кстати, автор украшения Ханна Равен (Raven Hanna) — ученый (Ханна имеет докторскую степень молекулярной биофизики и биохимии Йельского Университета). Страсть к молекулам плавно переросла из профессии в хобби: Ханна делает украшения, вдохновленные исключительно ее любимыми молекулами, атомами и нейтронами, в том числе и кофеина.
Удивительная история! Любуемся:
Кофе-Блог “gerka.ru” | слоганы.
Увидела забавные рекламные слоганы, вдохновленные кофе — от компании «dr web«, занимающейся распространением антивирусного программного обеспечения:
«Даже неопытная секретарша сможет использовать эти программы, поскольку это не труднее, чем приготовить шефу растворимый кофе«.
«Наши программы готовы к употреблению, как растворимый кофе«.
«Всё, что нужно — ввести код и нажать «ОК». Замок закрыт! Можете идти пить кофе«.
И, для настроения, собрала вам несколько тематических юзерпиков «компьютерный вирус»: Читать полностью »
К сожалению, многие кофеманы, читающие сейчас этот пост, переживали это грустное событие: вкусный кофе, интересная игра работа, руки дрогнули и… кофе уже разлит по клавиатуре, моментально впитываясь в самые важные клавиши. Первое, что нужно сделать — выключить ваш лэптоп из электрической сети, если к таковой он подключен, во избежание короткого замыкания.
Далее цитируем специалистов: «По незнанию вы могли производить разные действия: сушка обычная, сушка с переворотами, хронометраж испарения кофе со стола, а возможно, кто-то еще додумается до чего-нибудь. Наконец, несчастный обладатель ноутбука понимает, что все надежно высушено, и можно попробовать включить любимое детище. Читать полностью »
Кофе-Блог “gerka.ru” | интересное. При создании интерьера кафе дизайнер учитывает несколько факторов, каждый из которых является важным:
особенности освещения — как внутреннего, так и внешнего (очень плохо, если окна кафе выходят на северную сторону — бо?льшая половина дня в кафе будет сумрак, в таком случае этот факт надо «обыграть»),
пожелания владельца кафе по отделке стен, пола и потолка,
и, самое главное — стиль оформления, в соответствии с которым и производятся все вышеперечисленные работы.
Стиль интерьера также достаточно ярко проявится в мебели — будут это строгие стулья из металла или уютные кресла. Читать полностью »
Кофе-Блог “gerka.ru” | интересное. Интересно, если сделка осуществится, гватемальский кофе в России упадет или повысится в цене?
Россия и Гватемала приступают к осуществлению бартерной схемы «оружие в обмен на продовольствие». Цитата от Рафаэля Эспада, вице-президента Гватемалы: «Гватемала заинтересована в приобретении самолетов, бронетехники, других видов вооружения для борьбы с организованной преступностью. Расплачиваться за оружие Гватемала будет сахаром и кофе«.
По его словам, инициатором такого обмена выступила российская сторона. Вопрос обсуждался во время переговоров руководства Гватемалы с российскими дипломатами. «Российская сторона представила информацию о тех вооружениях, которые были бы интересны для вооруженных сил Гватемалы и национальной полиции», — сообщил Эспада. Читать полностью »
Кофе Блог “gerka.ru” | фотоколлекция.
Судя по фотографии из вырванной страницы модного журнала («Vogue»?) 1941 года, девушки той поры в кафе наряжались, словно в театр: элегантные платья, неизменные шляпки, дорогие ювелирные украшения, тщательный макияж и маникюр.
Рассмотрим старую цветную фотографию вместе: Читать полностью »