Кофе Блог gerka.ru | чайная. Сегодня впервые узнала, что в еще XVIII веке кроме обычных самоваров, широко использовались и самовары-кухни.
Самовар-кухня представлял из себя привычную глубокую чашу на ножках с трубой в центре, а «кухня» состояла из перегородок внутри чаши, которые, кроме обычного кипячения воды, позволяли еще и готовить различную пищу. Сваренные кушанья доставали из «кухни» особыми черпачками-половниками. Сверху самовар-кухня закрывалась общей крышкой, но бывали модели, в которых каждое отделение имело отдельную крышку. Самовары-кухни использовались не только дома — их брали в дорогу, на пикники за город. И в лесу, и в поле в них удобно было варить обед и кипятить воду для чаепития.

P.S. Уже в 1760-е годы производство медной посуды и самоваров было широко налажено на крупных мануфактурах Урала и Москвы.

Любуемся вместе:

via samovar.com.ua

.
.

Coffee News | RSS — подписка на свежие кофейные новости.

.
.
.
.
.

Лента последних новинок:

Узнать всю информацию про фасад из керамогранита — описание, отзывы, цены, сроки поставки и укладки.
Новая варочная поверхность bosch с инструкцией и консультацией от производителя.
Каталоги от мировых производителей в категории «шины и диски» — лучшие цены, прямые продажи.

.
.