logo

Кофе-блог: всегда в гуще событий

4 января, 2009

утренний кофе Масяни

Если утром Вы, как и Масяня, традиционную варку кофе превращаете во вселенский бардак, этот мультик от уважаемого Олега Куваева для Вас. Очень тонко там всё подмечено ;)

утренний кофе Масяни / кадр из мультфильма Олега Куваева

Читать полностью »

4 января, 2009

индийский кофе

Из поездки по Индии Артем (Artemus) привез несколько репортажных снимков, среди которых и «Индийский кофе». Вот так прокомментировал его сам автор: «После сбора созревших плодов кофе и отделения мякоти от зёрен, зёрна тщательно промывают проточной водой. Это позволяет получить кофейные зёрна более высокого качества».

индийский кофе Читать полностью »

4 января, 2009

как я готовлю мои любимые блюда / конкурс

Ольга (verytruth) — участник №1 конкурса “Лучший виртуальный кофе 2008?

номинация: «Лучший пост о кофе»

«…Одно из самых любимых – это кофе. Его я варю не просто так, а мастерски. Я ведь неплохо на нем гадаю, так что и варю подобающе. Вот как я это делаю:

яичница и кофе

Беру турку, насыпаю в неё немного кофе. При этом стараюсь думать о чем-нибудь хорошем. Затем наливаю холодной воды и ставлю турку на огонь. Сразу же иду за гитарой, ставлю посреди кухни стул, сажусь на него, играю и пою для кофе песни. Да, да, именно для кофе. Я знаю, что вода способна менять свою структуру под воздействием эмоций человека. Думаю, что слушать мои песни и одновременно соединяться с кофе ей приятно. После того как я спою песню, я отношу гитару обратно и уже над туркой жду, когда кофе сварится.

Если я не собираюсь гадать, то добавляю в готовый кофе немного сахара, мороженого и мускатного ореха. Иногда могу добавить корицу и кардамон. И так и так вкусно. Ну, вот, а потом пью и радуюсь необычному вкусу.

Ещё я люблю делать яичницу. Кто-то скажет: эка невидаль, жаренные яйца. Читать полностью »

4 января, 2009

кофейное сумасшествие

Об этой мега-необычной фотоработе автор Дима Шатров написал так: «Мне всегда хотелось побыть в роли сумасшедшего Шляпника…» Что ж, у него отлично получилось! Полное кофейное сумасшествие при просмотре всем обеспечено. Любуемся и удивляемся вместе — КАК он это сделал?

сумасшедшее кофепитие / автор Дима Шатров Читать полностью »

4 января, 2009

виртуальный конкурс о кофе

Если Вы также любите кофе, как и мы, приглашаем принять участие в нашем конкурсе на самый “Лучший виртуальный кофе 2008?.

конкурс “лучший виртуальный кофе 2008?

Лучший блог о кофе

Лучший пост о кофе

Лучший рецепт приготовления кофе

Лучшая кофейная фотография

Подробности участия смотрите по ссылке: кофейный конкурс.

4 января, 2009

юбилей у чупа-чупс

В советское время все буржуйские радости, казалось, были сделаны только в США. Тем более удивительно мне было сегодня (только сегодня!) узнать, что знаменитый чупа-чупс, которому на днях исполнилось 50 лет, родом из Испании и что его история тоже связана с кофе.

история чупа-чупс

Оказывается, у первых чупа-чупсов (которые вначале назывались просто «Чупс») было всего 7 вкусов, один из которых, конечно же, кофе :) :  клубника, лимон, мята, апельсин, шоколад, кофе со сливками и клубника со сливками. Читать полностью »

3 января, 2009

чайное свидание

Интересно, как давно появилась ассоциация «приглашение на чашечку кофе» как приглашение на свидание?
У фотографа, снявшего сто лет назад историю этого романтического чаепития, таких ассоциаций, видимо, не было. Любуемся вместе:

романтическое свидание за чашкой чая / старинная открытка
(чай, кстати, с молоком — англичане?) Читать полностью »

3 января, 2009

если бы блоги были людьми

Посетители нашего Кофе-Блога под никами Айс и Спутник, предложили нам флеш-моб:
«А что, если существует такой мир, в котором блоги, которые мы все ведем, живут как люди? Вот также спят (в моменты, когда на них никто не заходит), болтают друг с другом (когда мы отправляем трекбеки), пьют себе кофе с молоком и двумя ложками сахара в каком-нибудь кафе и рассуждают обо всем на свете. Представили?»

Ну, про кофе нам и представлять нечего :)

разговоры за чашкой кофе Читать полностью »

3 января, 2009

необычный кофейный столик с дресс-кодом

Интересно, дизайнер этого кофейного столика, итальянка Fratelli Campana, сделала его только для мужчин? Ведь круг женщин для его пользования очень ограничен, дресс-код к нему — «только брюки». Посмотрите сами: чулки и колготки за этим столом явно противопоказаны :)

необычный кофейный столик итальянского дизайна Читать полностью »

2 января, 2009

торт «Зебра» (кофе с молоком) / мыло своими руками

Признайтесь, что если бы не заголовок этого поста, вряд ли бы Вы угадали в этом кофейном тортике обычное мыло. Хотя, какое же оно обычное? Оно сделано своими руками талантливой мастерицей. Любуемся вместе:

торт “Зебра” (кофе с молоком) / домашнее мыло Читать полностью »

2 января, 2009

кофейный сайт-визитка

Посетительница нашей виртуальной кофейни Катерина задала мне вопрос: «Чем отличается кофейный блог и кофейный сайт-визитка?» А какая разница? Оказывается, для поисковых систем и разработчиков сайтов эти термины существенно отличаются.

кофейный блог или кофейный сайт-визитка?

Читать полностью »

1 января, 2009

… зерном, прошедшим кофемолку… / Сергей Беседа

Наверное, именно так выглядят и чувствуют себя утром 1 января большинство «хорошо отметивших» Новый год.
С Новым годом, коллеги-кофеманы!

без кофе

Ягнёнком сонным в пасти волка,
Летящею в турбину птицей,
Зерном, прошедшим кофемолку,
Надкусанной засохшей пиццей, Читать полностью »