logo

Кофе-блог: всегда в гуще событий

11 декабря, 2008

старинные кофейники — 2

Медный кофейник (как сейчас модно писать — «винтаж») так греет мой взор, что, кажется, я смогу накипятить им воду :) Любуемся вместе:

медный старинный кофейник Читать полностью »

11 декабря, 2008

Patricia Kaas — Cafe Noir / неизданный альбом Патриции Каас

Оказывается, у Патриции Каас есть неизданный альбом на английском языке, вдохновленный кофе — только 1000 дисков было распространено по фанклубам.

Patricia Kaas - Cafe Noir / неизданный альбом Патриции Каас, 1996 год Читать полностью »

11 декабря, 2008

чай из сигареты / Cigarettea

Забавный шуточный подарок как курильщикам, так и чаеманам — чайный пакетик в виде сигареты. Только представьте лица своих гостей, когда вы достанете из пачки сигаретку и опустите ее в чашку с кипятком! Конечно, в сигарете нет табака, там обычная заварка :)

чайный пакетик в виде сигареты Читать полностью »

11 декабря, 2008

кофе и нервы

Интересное мнение по нашей кофейной теме выразила писательница Светлана Ермакова [info]ermakova_s_i:
«…Давно ищу это слово, как назвать самочувствие после кофе. Именно взвинченное! Будто не ты пьешь кофе, а кофе жрет твои нервы. Шоколад имеет аналогичное действие, тоже кофеин».

10 декабря, 2008

юзерпики на тему «кофейня»

Глянцевая коллекция «кофейные юзерпики»

Спасибо за присланную ссылку Лоре, посетительнице нашей виртуальной кофейни.

Читать полностью »

10 декабря, 2008

первый автоматический чайник / 1902 год

Оказывается, автоматические чайники были уже сто лет назад! В Великобритании, в г.Бирмингем, Френк Кларк в 1902 году запатентовал машину-автомат по приготовлению чая. Чайный автомат представлял из себя деревянную подставку, на которой были смонтирован будильник, устройство для переворачивания чайника, спиртовка на денатурате и главная «деталь» — плоский медный чайник (см.картинки внизу). Чай начинал завариваться под звук будильника: вначале автоматически зажигался в спиртовке огонь, а после вскипания воды, снова под звон будильника, кипяток переливался в заварочный чайник.

   первый автоматический чайник, 1902 год  Читать полностью »

9 декабря, 2008

кофе из цикория

Из дневника писательницы Светланы Ермаковой [info]ermakova_s_i:

«…Нашла засушенные и поджаренные корни цикория в магазине здорового питания. Размолола на кофемолке, сварила полезный кофе. По вкусу не отличишь от растворимого кофе, можно и отдушку кинуть, вроде корицы, мускатного ореха.

корень цикория

Читать полностью »

9 декабря, 2008

какао выходит из моды?

Судя по исследованиям некоторых маркетинговых агентств, какао теряет свою популярность у покупателей. Неужели  горячий шоколад и шоколадные десерты, в которых традиционно используется натуральный какао, стали реже присутствовать в меню сладкоежек?

чашка с горячим шоколадом Читать полностью »

8 декабря, 2008

юзерпики на тему «кондитерская»

Кому «вкусных» юзерпиков? Налетай! Любуемся и облизываемся:
Читать полностью »

7 декабря, 2008

какая она, шоколадная леди? / Lady Chocolate

Представлять «шоколадную девушку» темнокожей, конечно, слишком банально. Разве она не может быть блондинкой? С изящными пальчиками, с томным взором, со сладкими багряными губами, словно вишневая начинка… Представили? А теперь любуемся:

шоколадная леди / Lady Chocolate Читать полностью »

6 декабря, 2008

кофейный календарь. декабрь.

Некоторые кофейные фотографии — словно листки календаря. С сегодняшнего дня я буду собирать их для себя и для вас в отдельную подборку. Знакомьтесь — кофейный декабрь. Любуемся:

кофейный календарь / декабрь Читать полностью »

6 декабря, 2008

стакан, из которого пил чай Сталин

Сегодня в Центральном музее вооруженных сил в Москве открылась уникальная выставка, посвященная 90-летию военной контрразведки России, где впервые показывают на всеобщее обозрение ранее засекреченные экспонаты из хранилищ Управления архивных фондов ФСБ России. Один из выставленных экспонатов идеально подходит для тем нашего блога.

стакан, из которого пил Сталин (серебрянный подстаканник и ложечка)
Из этого стакана пил чай Иосиф Виссарионович Сталин Читать полностью »

6 декабря, 2008

падающая капля молока в кофе

Целая наука — суметь запечатлеть каплю молока, летящую в кофе. Любуемся вместе:

капля молока падает в кофе капля молока падает в кофе Читать полностью »

6 декабря, 2008

шоколадный швейцарский нож / Swiss Chocolate Knife

Отличную идею для популяризации своей продукции придумала старейшая знаменитая фирма по изготовлению швейцарских складных ножей — сделать точную шоколадную копию. Эти ножи в подарочной упаковке с логотипом армии Швейцарии сделаны из вкуснейшего швейцарского шоколада с ореховой начинкой пралине.

швейцарский нож из шоколада в подарочной коробке / Swiss Chocolate Knife

шоколадный швейцарский нож / Swiss Chocolate Knife

Читать полностью »

6 декабря, 2008

чашки из шоколада

Уже не первый раз слышу, что в кафе стало модным ставить в меню десерт «шоколадная чашка кофе».

чашки из шоколада Читать полностью »

6 декабря, 2008

колье «Кофейный ликер» / бижутерия своими руками

Очередной шедевр бижутерии, вдохновленный кофе и созданный своими руками. Любуемся вместе:

колье “Кофейный ликер” / бижутерия своими руками
Материалы: чешское стекло, чешский бисер, пластик, дерево, вощеный шнур, металл. Читать полностью »

6 декабря, 2008

Мадонна (Madonna) — новое лицо марки Louis Vuitton

Певица Мадонна (Madonna) стала новым лицом рекламной кампании весенней (2009) коллекции сумок, созданной дизайнером Марком Джейкобсом (Marc Jacobs) для Louis Vuitton.

По замыслу дизайнеров, Мадонна на рекламных постерах воплощает «квинтэссенцию парижанки». Наверное, именно для более точного достижения этого образа, выбор для декорации съемок пал на кафе, куда истинные парижанки каждое утро приходят съесть свой традиционный французский завтрак: кофе, круассан и сигарету. :)

Мадонна (Madonna) лицо марки Louis Vuitton Читать полностью »

5 декабря, 2008

кафе Венеции под водой

В последние дни все новостные ленты рассказывают о тревожных событиях из Венеции, где произошло сильнейшее за последние двадцать два года наводнение. Из-за ливней уровень воды в городе поднялся более чем на полтора метра, из-за чего затопленными оказались 95% исторических достопримечательностей Венеции, включая площадь Святого Марка — Сан-Марко (Piazza San Marco) вместе со всеми кафе с многовековой историей.

кафе Венеции под водой / наводнение 2008 Читать полностью »

5 декабря, 2008

кофейный ликер домашнего приготовления

Кофейный ликер, на мой вкус, более всего гармоничен в десертах — когда им пропитывают бисквиты или добавляют в кремы. Но многие девушки любят кофейный ликер пить соло. От такой любительницы (под ником «Конфетка») наш сегодняшний рецепт:

девушки пьют кофе

Кофейный ликер домашнего приготовления

Состав: молотый кофе, сахар, спирт (водка), ваниль. Читать полностью »

5 декабря, 2008

книги и кофе

Посетители нашей виртуальной кофейни из Петербурга рассказали мне про клуб «Книги и кофе», где организаторы удачно совместили приятное кофепитие в уютном интерьере с постоянной выставкой-продажей книг.

клуб “Книги и кофе”, Санкт-Петербург

Читать полностью »

4 декабря, 2008

переезды кафе

Говорят, один переезд равен двум пожарам. Или это про ремонт? Но мы поговорим о переезде, что особенно актуально в связи с кризисом. Уже сейчас, только среди моих знакомых, два кафе закрылись в центральных районах, чтобы переехать в более дешевый по аренде.

кафе Читать полностью »

4 декабря, 2008

летний букет цветов зимой

Из всех букетов я более всего предпочитаю полевые, составленные из степных цветов и трав. Но где их взять зимой? И есть ли для полевых букетов замена из других цветов? «Конечно, есть!» — сказали мне друзья и пригласили в кафе для сюрприза.

букет цветов Читать полностью »

3 декабря, 2008

ах какая славная, девушка капучино! / lady cappuccino

Если бы мой любимый каппучино некий волшебник вдруг захотел очеловечить, он наверняка превратил бы кофе именно в такую сладкую девушку — с манящими формами и к поцелуям зовущую — как пышная пенка манит прикоснуться к ней губами…

lady cappuccino / девушка капучино (Автор Наталья Перегудова) Читать полностью »

3 декабря, 2008

портреты с кофе / Дмитрий Байрачный

Эти женские портреты в обрамлении кофе, на мой взгляд, готовые постеры рекламы какой-нибудь кофейной марки. К слову сказать, я так и подумала, пока не зашла на авторский сайт фотографа Дмитрия Байрачного.

портрет и кофе / Дмитрий Байрачный портрет и кофе / Дмитрий Байрачный Читать полностью »

3 декабря, 2008

почти кофейная карта мира

Сюжет этого фотоснимка я бы назвала — «Полуостров с маяками», но автор уже дал ему название — «Технология зажарки». Что, впрочем, неважно, ведь идея кадра и его исполнение — отличное. Любуемся вместе:

Технология зажарки кофейных зерен Читать полностью »