Русский и украинский — языки родственные. Понятие «кофе» в каждом из них — иностранного происхождения. Однако в русском языке «кофе» — мужского рода, в украинском «кава» — женского. Любопытно.
| бел. | кава ж. | чорная кава (черная) |
| сербск. | кафа ж. | бела кафа (с молоком) |
| болг. | кафе ср. | чисто кафе (черное) |
| чешск. | kava ж. | rozpustna kava (растворимая) |
| словенск. | kava ж. | ledena kava (холодная) |
| польск. | kawa ж. | kawa pravdziwa (натуральная) |
| лтш. | kafija ж. | mana kafija (моя) |
| лит. | kava ж. | ?vie?ia kava (свежая) |
Больше всего повезло прибалтам, потому что ни в литовском, ни в латышском языках невозможен спор о том, среднего рода кофе или мужского — среднего рода в этих языках просто нет.
Возможно, корни мужского рода слова «кофе» в русском языке лежат в 18 веке, когда оно имело вариант «кофей»?
по материалам Сайта о языках