Очистила и порезала на кусочки яблоки. Поставила их на 3 минуты в микроволновку, чтобы стали мягкими до состояния фруктового пюре.Плитку горького шоколада в чашке разломала на кусочки, сверху пару ложек сливок вылила — чтобы растопилось и разошлось быстрее — и тоже в микроволновку на минуту. Долила в шоколад горячей воды и поставила на медленный огонь, постоянно помешивая до состояния напитка (без комочков).
Соединила горячий шоколад и яблоки, тщательно перемешав все палочкой корицы, вместо ложки ;)
Вкусно, конечно.
* микроволновую печь можно заменить водяной баней
** если не добавлять воду, то густой горячий шоколад, смешав с яблочным пюре, можно использовать как начинку для бисквита
[…] шоколад в домашних условиях Когда нет времени сварить горячий шоколад, а от пакетиков с ароматизаторами навевает тоску, […]